Chers hôtes
D’après les recherches de l’Office du Patrimoine Historique du
canton du Jura nous ne pouvons pas vous donner l’âge exact du
moulin, mais il a été certainement construit avant 1700.
La partie est de la maison (bureau) a été construite plus
tard que le reste de la maison. Les différentes positions des
poutres et les murs de moellons le prouvent.
Jusqu’en 1931, le moulin possédait une roue d’environ 5 m de
diamètre, principalement en fer. Elle a été
remplacée
(dans le cadre d’une reconstruction et
complètement
rénovée) par une
turbine plus
performante qui existe encore aujourd’hui (rendement de 6 à 7
CV).
En 1937 ou 1938, la Gabiare détruisait tous les barrages
à l’entrée du canal. En été 1938 on a
reconstruit le barrage que l’on peut voir actuellement avec la date
gravée dans le mur. « L’été était
très chaud » a dit un homme ayant participé
à la reconstruction.
En juillet 1947, on a installé le téléphone dans
la maison. Pendant longtemps, le seul téléphone
d’Envelier.
Jusqu’en 1970, le moulin marchait encore pour des clients. En 1971 le
moulin était annulé dans le registre de l’Administration
Fédérale des Blés. Un dessin en perspective dans
la maison montre l’état d’antan. On peut voir qu’il y avait
alors 3 jeux de meules. La position de les deux autres est visible sur le parquet du podium. Deux autres pierres de meules d’Envelier sont
exposés au "Moulins de Tavannes" à Tavannes.
On peut les voir depuis la route.
En 1971, Arnold Schaller, le dernier meunier vendait le moulin à
Willy Gubler, qui, enfin, le vendait à moi (Alexander) le 30 octobre 1980.
Arnold Schaller décéda en janvier 1973 à
l’âge de 62 ans. Un de ses deux fils habite encore
en face du moulin, de l’autre coté de la route.
La rénovation du moulin s’est déroulée de
l’été 1981 à l’été 1982.
A ce moment-là, il fallait avoir beaucoup d’imagination pour se
représenter la maison terminée. Si le moulin est devenu
si beau, c’est grâce à tous ceux qui ont contribué
à cette rénovation avec joie et engagement personnel.
Nous espérons que cette harmonie restera dans le moulin et charmera ses
habitants.
Aujourd'hui, nous vivons au Danemark et sommes avec gratitude de savoir que le moulin est entre de bonnes mains de Rita Vermeille et Jocelyne Ruffieux.
Anna et Alexander
Mauthner
Novembre 2022